Alimentação e vida

Gravatá realiza o 1º Circuito Comida de Boteco

A Prefeitura de Gravatá, em parceria com o Sebrae e o Instituto Cesar Santos, está realizando a primeira edição do Circuito Comida de Boteco de Gravatá. A ação tem como objetivo oferecer uma imersão no verdadeiro universo das comidas de bares e botecos do município. Ao todo, 12 estabelecimentos estão participando das ações que já estão em desenvolvimento. O projeto …

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Cascas de ovos deverão conter registro de validade a partir de março

A nova regulamentação pretende fortalecer a segurança alimentar e a transparência no setor, através da rastreabilidade dos produtos.

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Refeição a la carte é cerca de 158% mais cara que prato comercial

São Paulo (SP) – De acordo com a pesquisa + Valor, feita pela Ticket, marca da Edenred Brasil de Benefícios e Engajamento, em mais de 4.500 restaurantes em todo o País, os consumidores podem pagar cerca de 158% a mais por uma refeição no horário do almoço, dependendo do tipo de serviço que escolherem. A refeição completa (prato, bebida, sobremesa …

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Entenda quais são as indicações para os diferente tipos de leite

Goiânia (GO) – Fonte de gordura, carboidratos, proteínas, sais minerais e gorduras, o leite é essencial para a nutrição e desenvolvimento humano desde os primeiros momentos de sua vida: afinal, essa é a base da alimentação dos mamíferos. Importante não somente na infância, ele continua a compor as dietas da fase adulta. De acordo com uma pesquisa de 2019 publicada …

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Chef Leandro Ricardo revisita e dá o seu toque ao clássico Camarão no Abacaxi para o Dia dos Pais

Conhecido nos almoços de domingos e banquetes pernambucanos, o camarão no abacaxi subiu a um nível ainda mais elevado pelas mãos do chef Leandro Ricardo. Como sugestão para o próximo domingo, Dia dos Pais, o chef ensina o passo a passo do Camarão Tandoori com Arroz Basmati. O prato vem com um toque indiano, sabor intenso e levemente apimentado, para …

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